Scheda tecnica

• Formato: 75 cl

• Regione: Campania

• Uvaggio: Aglianico

• Sistema di allevamento: Guyot

• Composizione terreno: Argilloso

• Epoca di vendemmia: Ottobre

• Vinificazione: Raccolta manuale in casse da 20 kg, fermentazione con separazione delle bucce.

• Affinamento: Acciaio

• Abbinamenti: Preparazioni importanti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati.

• Temperatura di servizio: 18°C

• Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino, profumo intenso, fruttato e floreale.

Presentazione Aglianico Sannio DOC, prodotto dall'azienda Terre di Neda, è un vino rosso che esprime al meglio la forza e l’eleganza del vitigno Aglianico. Coltivato su terreni argillosi, questo vino offre un profumo intenso e una struttura avvolgente. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e le note floreali tipiche del vitigno. Perfetto per accompagnare piatti a base di carne rossa e selvaggina, Aglianico Sannio DOC è una scelta ideale per gli amanti dei rossi di grande personalità.