Scheda tecnica
Formato: 75 cl
Regione: Campania
Uvaggio: Falanghina
Sistema di allevamento: Guyot
Composizione terreno: Argilloso
Epoca di vendemmia: Settembre
Vinificazione: Raccolta manuale nella ultima decade di settembre, diraspatura, pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox.
Affinamento: Acciaio
Abbinamenti: Aperitivi, antipasti, primi piatti di mare.
Temperatura di servizio: 10°C
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino, profumo fine e fruttato con sentori di ginestra.
Presentazione Falanghina Campania IGP, prodotta dall'azienda Terre di Neda, è un vino bianco che incarna l’essenza del vitigno Falanghina, coltivato con cura su terreni argillosi. Grazie alla raccolta manuale e alla vinificazione a temperatura controllata, questo vino conserva tutta la freschezza e i profumi naturali del vitigno. Con le sue note di ginestra e il gusto equilibrato, Falanghina Campania IGP è la scelta perfetta per accompagnare aperitivi, antipasti e primi piatti a base di mare, rendendo ogni momento unico e raffinato.

