Scheda tecnica
Formato: 75 cl
Regione: Campania
Uvaggio: Fiano di Avellino
Sistema di allevamento: Guyot
Composizione terreno: Calcareo-argilloso
Epoca di vendemmia: Ottobre
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione con lieviti selezionati.
Affinamento: Acciaio
Abbinamenti: Antipasti, zuppe, primi piatti, pesce, formaggi e carni bianche.
Temperatura di servizio: 10°C
Caratteristiche organolettiche: Profumo fruttato e fresco, con note di biancospino.
 
Presentazione
Fiano di Avellino DOCG, prodotto dall'azienda Terre di Neda, incarna la tradizione del vitigno Fiano di Avellino. Coltivato su terreni calcareo-argillosi, questo vino si distingue per i suoi profumi freschi e le note di biancospino. Le uve, raccolte a mano e sottoposte a pressatura soffice, subiscono una fermentazione controllata con lieviti selezionati per esaltare le qualità aromatiche. Ideale per abbinamenti con antipasti, zuppe e carni bianche, Fiano di Avellino DOCG è un vino armonico e di grande freschezza, perfetto per chi ama l'eleganza della tradizione vinicola campana.