Scheda tecnica
Formato 75cl
Regione: Campania
Uvaggio: Piedirosso, Aglianico, Olivella
Sistema di allevamento: Guyot e pergola
Composizione terreno: Sabbioso con lapilli
Epoca di vendemmia: Ottobre
Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione e successivo affinamento con metodo Charmat lungo in autoclave.
Abbinamenti: Cucina partenopea, salumi, pizza.
Temperatura di servizio: 12°C
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino con riflessi violacei, gusto morbido, fruttato e floreale.
 
Presentazione
Gragnano DOC, creato da Terre di Neda, è un vino rosso frizzante che celebra i vitigni campani Piedirosso, Aglianico e Olivella. Coltivato su terreni sabbiosi con lapilli, questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino e i profumi floreali. La lavorazione con metodo Charmat lungo in autoclave esalta la vivacità e la freschezza. Ideale per accompagnare la cucina partenopea, salumi e pizza, Gragnano DOC rappresenta la convivialità e l’allegria della tradizione campana.