Scheda tecnica

• Formato 75cl

• Regione: Campania

• Uvaggio: Piedirosso, Aglianico, Olivella

• Sistema di allevamento: Guyot e pergola

• Composizione terreno: Sabbioso con lapilli

• Epoca di vendemmia: Ottobre

• Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione e successivo affinamento con metodo Charmat lungo in autoclave.

• Abbinamenti: Cucina partenopea, salumi, pizza.

• Temperatura di servizio: 12°C

• Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino con riflessi violacei, gusto morbido, fruttato e floreale.

Presentazione Gragnano DOC, creato da Terre di Neda, è un vino rosso frizzante che celebra i vitigni campani Piedirosso, Aglianico e Olivella. Coltivato su terreni sabbiosi con lapilli, questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino e i profumi floreali. La lavorazione con metodo Charmat lungo in autoclave esalta la vivacità e la freschezza. Ideale per accompagnare la cucina partenopea, salumi e pizza, Gragnano DOC rappresenta la convivialità e l’allegria della tradizione campana.