Scheda tecnica

Formato: 75 cl

Regione: Campania Uvaggio: Piedirosso Sistema di allevamento: Guyot bilaterale Composizione terreno: Sabbioso vulcanico Epoca di vendemmia: Ultima decade di settembre Vinificazione: Vinificazione in bianco, ottenuta dopo 12 ore di contatto con le bucce, fermentazione del mosto a temperatura controllata. Affinamento: Acciaio Abbinamenti: Zuppe di cereali, aperitivi, primi piatti di mare. Temperatura di servizio: 10°C Caratteristiche organolettiche: Il vino è di colore rosa tenue, al naso ricorda fiori di campo e ciliegia. Il gusto è ricco, corposo, fresco e fruttato.

Presentazione Piedirosso Rosato Pompeiano IGP, firmato dall’azienda Terre di Neda, è un’elegante espressione del vitigno Piedirosso, tipico della Campania. Coltivato su terreni sabbiosi vulcanici, questo vino rosato si distingue per il suo colore tenue e i profumi delicati di fiori di campo e ciliegia. La vinificazione, che prevede un contatto di 12 ore con le bucce, e l'affinamento in acciaio esaltano la freschezza e la complessità aromatica del vino. Perfetto per accompagnare zuppe di cereali, aperitivi e primi piatti di mare, Piedirosso Rosato Pompeiano IGP è la scelta ideale per chi cerca un rosato raffinato e versatile.